{"id":13529,"date":"2026-01-19T18:32:47","date_gmt":"2026-01-19T17:32:47","guid":{"rendered":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/?p=13529"},"modified":"2026-02-03T18:54:44","modified_gmt":"2026-02-03T17:54:44","slug":"kuchnie-swiata-dzien-ukrainski-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/2026\/01\/19\/kuchnie-swiata-dzien-ukrainski-2\/","title":{"rendered":"Kuchnie \u015bwiata &#8211; dzie\u0144 ukrai\u0144ski"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Calibri, serif; color: #000000;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">W ramach szkolnego cyklu kulinarnych inspiracji z r\u00f3\u017cnych kraj\u00f3w \u015bwiata, stycze\u0144 po\u015bwi\u0119cony jest kuchni ukrai\u0144skiej.<br \/>\nTo kuchnia o bogatej tradycji, g\u0142\u0119boko zakorzeniona w kulturze i codziennym \u017cyciu mieszka\u0144c\u00f3w tego kraju.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Kuchnia ukrai\u0144ska znana jest z <\/span><\/span><\/span><\/span><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">potraw syc\u0105cych, aromatycznych i przygotowywanych z naturalnych, \u0142atwo dost\u0119pnych sk\u0142adnik\u00f3w. Du\u017c\u0105 rol\u0119 odgrywaj\u0105 w niej warzywa, szczeg\u00f3lnie buraki, kapusta, ziemniaki, marchew oraz cebula, a tak\u017ce kasze, m\u0105ka i nabia\u0142. Potrawy cz\u0119sto bazuj\u0105 na recepturach przekazywanych, od dawna, z pokolenia na pokolenie,<br \/>\nco nadaje im wyj\u0105tkowy, domowy charakter.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Calibri, serif; color: #000000;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Jednym z najbardziej rozpoznawalnych da\u0144 jest barszcz ukrai\u0144ski, czyli g\u0119sta, intensywna w smaku zupa na bazie burak\u00f3w, podawana cz\u0119sto z dodatkiem \u015bmietany. Popularne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c pierogi- warenyky (wareniki), nadziewane ziemniakami, serem lub owocami, a tak\u017ce go\u0142\u0105bki i r\u00f3\u017cnego rodzaju dania m\u0105czne. W kuchni ukrai\u0144skiej nie brakuje<br \/>\ntak\u017ce wypiek\u00f3w i s\u0142odko\u015bci, takich jak pampuchy, czyli puszyste dro\u017cd\u017cowe bu\u0142eczki, kt\u00f3re mog\u0105 by\u0107 podawane zar\u00f3wno<br \/>\nna s\u0142odko, jak i jako dodatek do zup i da\u0144 obiadowych.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Calibri, serif; color: #000000;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Z okazji \u201eDnia ukrai\u0144skiego\u201d szkolna sto\u0142\u00f3wka przygotowa\u0142a obiad inspirowany kuchni\u0105 tego kraju. Na pierwsze danie podano krupnik \u2013 tradycyjn\u0105, rozgrzewaj\u0105c\u0105 zup\u0119 na bazie kaszy, idealn\u0105 na zimow\u0105 aur\u0119. Danie g\u0142\u00f3wne stanowi\u0142y pierogi, kt\u00f3re cieszy\u0142y si\u0119 du\u017cym uznaniem w\u015br\u00f3d Uczni\u00f3w. Ca\u0142o\u015b\u0107 dope\u0142nia\u0142 kompot owocowy, b\u0119d\u0105cy, w kuchni naszego wschodniego s\u0105siada, popularnym dodatkiem do obiadu. \u201e<\/span><\/span><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Dzie\u0144 ukrai\u0144ski\u201d to kolejny udany etap kulinarnej podr\u00f3\u017cy<br \/>\nw ramach cyklu \u201eKuchnie \u015bwiata\u201d.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"color: #000000;\"><em><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Opracowanie materia\u0142u<\/span><\/span><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">: Marta Olkuska<\/span><\/span><\/span><\/span><\/em><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13530 size-full\" src=\"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/foto_2.jpg\" alt=\"Nakryty bia\u0142ym obrusem st\u00f3\u0142 z tradycyjnym obiadem kuchni ukrai\u0144skiej. Na pierwszym planie znajduje si\u0119 bia\u0142y talerz z pierogami ukrai\u0144skimi. W tle widoczny jest talerz z zup\u0105- krupnikiem z dodatkiem warzyw. Obok ustawiona jest szklanka czerwonego kompotu oraz jab\u0142ko. Przy talerzu u\u0142o\u017cone s\u0105 sztu\u0107ce. \" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/foto_2.jpg 1024w, https:\/\/sp22.pl\/nowa\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/foto_2-300x200.jpg 300w, https:\/\/sp22.pl\/nowa\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/foto_2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-13537 size-full\" src=\"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/foto_1.jpg\" alt=\"Gazetka szkolna zatytu\u0142owana Kuchnie \u015bwiata \u2013 kuchnia ukrai\u0144ska. Na tablicy znajduj\u0105 si\u0119 liczne zdj\u0119cia tradycyjnych potraw kuchni ukrai\u0144skiej, m.in. pierog\u00f3w, zup i da\u0144 m\u0105cznych, u\u0142o\u017cone na kolorowym tle. Ca\u0142o\u015b\u0107 ozdobiona jest ilustracjami warzyw oraz dekoracyjnymi elementami, nawi\u0105zuj\u0105cymi do tematyki kulinarnej.\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/foto_1.jpg 1024w, https:\/\/sp22.pl\/nowa\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/foto_1-300x200.jpg 300w, https:\/\/sp22.pl\/nowa\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/foto_1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":13531,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wiadomosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13529"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13538,"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13529\/revisions\/13538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sp22.pl\/nowa\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}